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麥片不只當早餐加入混合牛奶、優格、水果吃

也不單是下午茶點吃了

今天小編要教你怎麼入菜囉~~~

首先第一道 『糖雜糧穀片煎餅』

>>要準備的食材有   :
Weet-Bix全穀麥片(蜂蜜)100g

雞蛋1顆

奶油50g

全脂奶油150cc

中筋麵粉50g

糖40g

無鋁泡打粉1小匙

鹽1/4小匙

綜合水果丁60g

>>做法   :

1.將所有材料攪拌均勻成麵糊靜置15分鐘

2.起鍋煎麵糊煎成後放上水果丁即可完成

第二道『穀片考香草嫩雞沙拉』

>>要準備的食材有   :
Weet-Bix全穀麥片(野莓)100g

雞蛋1顆

雞胸肉200g

麵粉15g

生菜100g

小番茄5顆

喜德堡核桃30g

百里香2支

蒜頭3瓣

百格仕橄欖油60cc

醋30cc

胡椒鹽2g

>>做法   :

1.將雞胸淹入蒜片、百里香及鹽胡椒略醃10分鐘;

2.取雞胸依序沾上麵粉、蛋液以及略為壓碎的全穀片入烤箱180度

3.烤8分鐘取出切片備用

4.將生菜及番茄切小片鋪底,依序放上雞胸肉醬汁及核桃即可完成

第三道 『全榖時蘿鮭魚醬』

要準備的食材有:

Weet-Bix全穀麥片(五穀)70g

煙燻鮭魚50g

奶油乳酪40g

洋蔥1/6顆

蒜頭2瓣

時蘿2g

奶油10g

研磨胡椒少許

>>做法   :

1.起鍋入奶油將洋蔥、蒜頭歲炒香放涼備用

2.將煙燻鮭魚切成細碎狀備用

3.將奶油乳酪打發,拌入煙燻鮭魚碎、洋蔥料、時蘿碎及胡椒料扮成鮭魚醬

4.將全榖片抹上鮭魚醬,點綴時蘿草即可完成
 

做出來成果看起來很好吃吧!!! 確實也都相當美味啦!!!

麥片入菜就是這麼容易

趕快一起動手做出健康又美味的料理吧!

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